ヒロシ

みなさんこんばんは!


 

キッチン担当のひろしです!
最近とても寒くなりましたね(>_<)今日も吐く息が白く、本格的な冬を感じる時期になりました。

さて、僕からみなさんにこの冬オススメのメニューを紹介します^ ^

まず…三重県浦村産のぷりぷりの牡蠣!生の牡蠣をお店で蒸すのですが…これがまたビールやウィスキーと合うんです!プリッとした食感と濃厚な海の味。。たまりませんね!牡蠣はこの時期限定のメニューとなります^ ^

そしてアイルランドの定番メニュー。コテージパイ!ひき肉の上にマッシュポテトを乗せてオーブンで焼いたアイルランドの郷土料理です^ ^じっくり焼き上げるのでホクホクの食感がたまりません(*´-`)

是非美味しい料理とお酒で心も身体も暖めて頂けたらと思います^ ^

みなさんのご来店をお待ちしています!ではまた!